教人耕種、製器烹煮、嚐盡百草助人的五穀先帝

五穀先帝，又名神農大帝或神農氏，是傳說中的三皇之一，專司農業與醫藥之神。他不僅是農民、藥師、醫師的守護神，也是先人生活方式的革新者。在遠古時代，人類僅依賴採集和狩獵維生，未知耕作之道。神農大帝首次發現五穀之可食用性，便啟迪並教導百姓種植穀物。他同時引入陶器製作，讓食物的儲存和烹調成為可能，從而徹底改變了人類的生活模式。

此外，為了解救民眾於疾病之苦，神農大帝親自嘗試各式花草，通過其效用的體驗，辨識出三百六十多種草藥的性質。這些珍貴的醫學知識後來被輯錄成《神農本草經》，為後世醫學和藥學的發展奠定了堅實的基礎。祂不遺餘力的探索和奉獻，不僅克服了自然界的種種挑戰，更推動了農耕技術和醫藥知識的進步，成為人類歷史上的一個劃時代的象徵。